新手下厨真简单系列

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《新手下厨真简单系列》是2011年12月1日湖南美术出版社出版的图书。
书    名
新手下厨真简单系列
页    数
336页
装    帧
平装
开    本
 24

新手下厨真简单系列图书信息

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出版社: 湖南美术出版社; 第1版 (2011年12月1日)
丛书名: 新手下厨真简单
正文语种: 简体中文
isbn: 9787535648075
条形码: 9787535648075
商品尺寸: 20.8 x 18.4 x 1.8 cm
商品重量: 540 g
品牌: 深圳市金版文化发展有限公司

新手下厨真简单系列内容简介

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《新手下厨真简单系列:家常保健菜》食有所依,养有所道,国际烹饪大师陈志田以“滋补养人、强身健体”的原则全新修订畅销食谱。《新手下厨真简单系列:家常保健菜》旨在提高和改善现代人的身体素质,提升生活质量和健康状态。《新手下厨真简单系列:家常保健菜》集合了家庭中常见保健食材98种,包括蔬菜、菌菇、肉类、禽蛋等五大类。每种食材都详细阐述其养生知识,包括营养功效、采购原则、最佳烹饪方法以及最佳搭配,丰富详细,指导性强。《新手下厨真简单系列:家常保健菜》推荐近千款保健美食,指导您根据做法文字一步一步制作,让您的养生美食制作无忧。《新手下厨真简单系列:家常保健菜》是一本呵护家人健康的必备食典。 {zzjj}

新手下厨真简单系列目录

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食用蔬菜应巧选
蔬菜的四性五味与饮食禁忌
关于蔬菜的几个营养误区
菌菇的种类及其营养
如何辨识有毒菇类
菇类烹调有窍门
Part 1 蔬菜 菌菇
Part 2 肉类
Part 3 禽、蛋类
Part 4 水产类
Part 5 豆制品及豆类
词条标签:
艺术书籍 出版物 书籍